Tag: Frutas

El kiwi contra la naranja: ¿quién tiene más vitamina C?

El kiwi contra la naranja: ¿quién tiene más vitamina C?

  El kiwi y la naranja son dos frutas con una alta concentración de vitamina C. Aunque la fruta que da nombre a un color ha tenido siempre mucha fama como uno de los principales proveedores de esta sustancia, el pequeño neozelandés le va a la zaga. Parece que el kiwi va ganando prestigio. La vitamina C o ácido ...

Sigue leyendo...

Los 6 alimentos imprescindibles en la cocina.

Los 6 alimentos imprescindibles en la cocina.

  Existen una serie de alimentos que son prácticamente imprescindibles en la cocina debido a que tienen una gran variedad de usos. Si añadimos la ventaja de una duración prolongada en unas condiciones de conservación fáciles de aplicar, llegamos a la conclusión de que no deberían faltar nunca en ninguna ...

Sigue leyendo...

Receta de macedonia de frutas: el mejor postre del mundo.

Receta de macedonia de frutas: el mejor postre del mundo.

  Uno de los postres más sabrosos y saludables es la macedonia de frutas. Esta receta tiene como encanto especial su simplicidad: es tan fácil de elaborar como sana. La macedonia también recibe el nombre de ensalada de frutas y básicamente consiste en una mezcla variada de frutas peladas y cortadas en trocitos. ...

Sigue leyendo...

Sobre la imagen, las frutas y nuestra sociedad.

Sobre la imagen, las frutas y nuestra sociedad.

La apariencia es la percepción de cada uno sobre la realidad inmediata. La imagen es primordial en nuestra sociedad. Descubrir lo auténticamente real a través de nuestros sentidos es una tarea imposible desde el mismo momento en que éstos tienen diferencias entre individuos en cuanto a su agudeza y la interpretación ...

Sigue leyendo...

Manzana: la fruta prohibida.

Manzana: la fruta prohibida.

Dice el refrán: “De las frutas, la manzana; y de los colores, la grana”. Indiscutiblemente, la manzana es la fruta más icónica de todas, símbolo de salud y referencia en multitud de historias. Desde Eva hasta Isaac Newton pasando por Blancanieves y Guillermo Tell, esta rica fruta que ofrece sabores dulces y ...

Sigue leyendo...

Las frutas, el jamón y el precio.

Las frutas, el jamón y el precio.

Hace unos cuantos años que me dedico a vender frutas y verduras y durante todo ese tiempo he oído una frase que suele repetirse de vez en cuando por parte de algún cliente cuando un producto le parece demasiado caro: “aala, si es más caro que el jamónn...”. A veces cambian el jamón por el lechazo -muy típico en ...

Sigue leyendo...